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Tournedos VBF (filet château)

Tournedos VBF (filet château)

Au choix : ou 5 × 180 g, poids pouvant varier de ± 10 % maximum

TTC le kg

Poche de 5

≈ 47,61 € la poche de 5 × 180 g (900 g) · poids pouvant varier de ± 10 %

1

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (poche d'environ 900 g) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Cœur de filet maigre et fondant, au goût doux qui laisse place à la sauce. Trois minutes par face au beurre en arrosant, salez à la fin, servez saignant.

Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.

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