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Bavette d'aloyau VBF

Bavette d'aloyau VBF

Au choix : 10 × 140 g ou 10 × 180 g, poids pouvant varier de ± 10 % maximum

TTC le kg

Poche de 10

≈ 46,06 € la poche de 10 × 140 g (1,4 kg) · poids pouvant varier de ± 10 %

1

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (poche d'environ 1,4 kg) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Fibres longues et souples, chair juteuse au goût prononcé. Une à deux minutes par face à feu vif pour la garder saignante, puis tranchez dans le sens contraire des fibres.

Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.

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