Pomme chanteclerc

Origine : France

La pomme chanteclerc est ferme et croquante, d'un goût équilibré entre sucre et acidité. Croquée à pleines dents, elle désaltère. Tranchée finement dans une salade avec du comté, ou cuite en tarte, elle garde de la tenue. Une pomme de saison simple et généreuse.

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