Goyave

Origine : Brésil

La goyave a une chair tendre, parfumée et légèrement acidulée, entourée de petites graines croquantes. Coupée en quartiers, elle se mange nature, ou en jus, en confiture ou en sorbet. Son parfum exotique et floral est prononcé, et on le reconnaît dès qu'on la coupe.

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