Pissenlit blanc

Origine : France

Le pissenlit blanc offre des feuilles pâles et croquantes, à l'amertume franche mais plus douce que celle du pissenlit sauvage. Associez-le à des lardons, un œuf poché et des croûtons pour une salade de bistrot réconfortante. Sa légère amertume se tempère à merveille avec une vinaigrette à la moutarde.

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