Saucisson à l'ail fumé, long (env. 1 kg)

Origine : France

Poids indicatif : 1 pièce ≈ 1 kg, peut varier de ± 10 % maximum

TTC le kg(1 pièce ≈ 1 kg ≈ 13,90 €)

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (pièce d'environ 1 kg) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Ce saucisson à l'ail long et fumé offre une chair dense et goûteuse, où la fumée arrondit le parfum de l'ail. Faites-le cuire à petits frémissements, puis tranchez-le pour une choucroute, un plat de lentilles ou une brioche façon saucisson lyonnais.

Démarche agricole qui réintroduit le lin, l'herbe et la luzerne dans l'alimentation des animaux. Lait, viande et œufs plus riches en oméga-3, avec des résultats mesurés.