Pomme de terre Belle de Fontenay

Origine : France

La Belle de Fontenay est une pomme de terre à la forme allongée, à la chair jaune, fine et ferme, qui garde sa tenue à la cuisson. Idéale en salade tiède avec des échalotes et une vinaigrette, elle accompagne aussi très bien le poisson vapeur ou le jambon. Un classique de nos tables.

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