Piment jalapenos rouge

Origine : Espagne

Le piment jalapeño rouge est un jalapeño parvenu à maturité, plus sucré que le vert, avec un piquant moyen et une chair charnue. Émincé en salsa, fumé ou farci, il apporte une touche de douceur et de feu. Il est joli en rondelles sur un plat pour la couleur.

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