CabasLes saveurs du terroirMon cabas0

Oignons rosés de Roscoff AOP

TTC le kg(500 g ≈ 3,75 €)
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Facturé au kilo. Se commande à la pièce (pièce d'environ 500 g) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

L'oignon rosé de Roscoff, protégé par une AOP, se reconnaît à sa peau cuivrée et à sa chair tendre, douce et légèrement sucrée. Il se mange même cru en fines rondelles, mais révèle sa rondeur confit en tarte tatin, mijoté dans une soupe ou poêlé avec une andouille ou un boudin.

Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.

AOP

Appellation d'Origine Protégée (AOC en France, DOP en Italie). Toutes les étapes, de la matière première au produit fini, ont lieu dans une zone délimitée, selon un savoir-faire reconnu et un cahier des charges strict.

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