Oignons grelots

Origine : France

Des oignons grelots à la chair blanche et croquante, petits et faciles à cuisiner entiers. Glacés au beurre avec une pointe de sucre, ou mijotés dans un coq au vin, ils prennent un goût doux et fondant. Marinés dans un bocal au vinaigre, ils accompagnent charcuterie et fromages.

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