Bavette d'aloyau Charolaise

Origine : France

Au choix : 140 g, 160 g ou 180 g, poids pouvant varier de ± 10 % maximum

TTC le kg

Poids

≈ 5,17 € pour 140 g · poids pouvant varier de ± 10 %

Facturé au kilo. Se commande à la pièce (bavette d'environ 140 g) ; le montant suit le poids réel pesé à la préparation.

Bavette à fibre longue, chair rouge et savoureuse, plus tendre que celle de flanchet. Feu vif 2 minutes par face, repos, puis tranchez contre les fibres.

Produit frais sur commande : il vous est livré la semaine suivante.

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