Artichauts poivrades vrac t.44

Origine : Espagne

Ces artichauts poivrades, calibre 44, sont petits et tendres, avec un cœur fondant et une pointe d'amertume. Cuits à l'huile d'olive avec de l'ail, du thym et un peu de vin blanc, ou croqués crus en fines lamelles, ils sont parfaits à l'apéritif ou en salade.

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